不知不覺，夜已深了。若是平時，此刻我已入夢。
這段時間已來，所經歷的事情，所思考的事情都很多，所以睡眠來的就不是那麼準時了。
所以也有點時間，喝點咖啡，裝裝文青。
有時也會在咖啡廳內，找一處靠窗的位置。一份咖啡，一本書，一個下午。
有時候真想，我的人生就這麼簡單，這個世界裡的生活其實很多都很簡單，只要仔細觀察就可以發現城市片刻的寧靜。
咖啡
就是我的心靈慰藉，一杯好的單品咖啡，更可以陪伴我度過每個寂靜的夜晚
為什麼我這麼喜愛單品咖啡呢??
單品咖啡的代表，大家都會想到-藍山咖啡
因為藍山咖啡有著以下特色
頂級藍山咖啡：它產於加勒比海，咖啡都是在高原上生長而成的，吸收到了足夠的陽光的光照，生長的特別的好，藍色的咖啡香味很濃郁
咖啡調理師的精湛手藝也做出了美味的咖啡，能夠讓咖啡色香味俱全，有機的會得話，大家一定要好好的品嘗一下，相信這樣的口感是你無法忘懷的。
炭烘特級藍山咖啡：不知道大家對於此咖啡熟悉嗎？其實它的咖啡豆是世界最好的，看起來可能比普通的咖啡豆值大一些
其實用它來做上好的咖啡。做出來之後入口又軟又滑，口感超級的好，咖啡濃味很強，根據自己的口感再加入了一些糖
不得不說這款咖啡備受年輕人關注，成為了世界頂級昂貴的咖啡之一，贏得了大家的喜歡，不知道你是否喜歡這種咖啡呢？
最近經過朋友的介紹，我對BEMO Cafe這個品牌的阿里山系列咖啡產生了濃厚的興趣，做了一些功課後發現臺灣阿里山咖啡水準之高
它的味道讓我感受到超越藍山咖啡的水準，因為阿里山山脈為臺灣五大山脈之一，和牙買加藍山咖啡幾乎處於同緯度
以1,200公尺的「高海拔」優勢，霧氣瀰漫，冷涼溫差大與水土滋養，產出的咖啡豆質地紮實、風味獨特且香氣、韻味層次豐富。
品飲前段是明亮的檸檬、啜飲時口感如絲絨般滑順柔美，檸檬、杏桃、李子及核桃等滋味，尾段帶臺灣特有的烏龍茶香及甜感，飽滿多汁。這支優質的臺灣咖啡，我猜你不會想錯過的。
尤其品飲前段是可以感受到檸檬的清香、口感絲絨般滑順柔和，細細品味不難發現檸檬、杏桃、李子及龍眼乾綜合起來的獨特口感，尾段則有著臺灣特有的茶香及甜感。這支優質的臺灣咖啡，我猜你不會想錯過的。
在BEMO Café的的官網上有三種阿里山的咖啡，我來分別介紹
臺灣‧阿里山‧卓武山咖啡
[ 風味描述 ]
緬槴花香Frangipani、熟蜜李Plumcot、白葡萄乾White Raisins、核桃Walnut
[ 阿里山 卓武山咖啡農場 ]
卓武山咖啡農場1200公尺高海拔特質，讓咖啡的甜度、酸度、香氣、風味加分許多，為了確保咖啡的品質與信譽，從農場管理、採豆、炒豆、行銷，莊園主事必躬親，堅持自產自銷，而且採收的豆子只選擇咖啡樹矮化後最頂層環狀樹枝所結果的部分，其餘下層咖啡豆都予以淘汰，採收下來咖啡豆每顆都長得特別壯碩。從種植到製作工序的每一環節，皆採有機栽培、不使用農藥！
這樣的堅持讓卓武山咖啡在2012年臺灣咖啡競賽獲得頭等獎，更於2021得到國際典藏咖啡競標(PCA)冠軍，成功將臺灣咖啡產區與國際精品咖啡市場完美接軌，為阿里山咖啡打出名號，也為卓武山咖啡闖出響亮的招牌，成就自己的榮耀！
臺灣‧阿里山‧吾佳莊園
[ 風味描述 ]
龍眼乾Dried Longan、烏龍茶Oolong Tea、黑糖Brown Sugar
[ 阿里山 吾佳莊園 ]
吾佳莊園位於嘉義縣番路鄉草山村，座落在綿延的阿里山山脈上。這裡的陽光及雨霧合適，日夜溫差夠大，十分適合咖啡的生長。
莊園主實行自然農法，擅長有機肥料的施用，在開始種植咖啡以前，原本以產茶為主，也許是因為和茶樹一起長大，又或者是咖啡豆在處理時，常常與茶葉共用場地，讓吾佳莊園的咖啡豆，擁有與臺灣高山茶相像的美麗韻味，此外，又有一層龍眼乾的甘甜。
在網路上找到BEMO Cafe之前和VOGUE的風格野餐會活動，可見BEMO Cafe對於自身品牌的重視程度
<<這是誠品南西2019年的快閃活動，這個風格完全是我的菜啊！！
<這是蔦屋書店2019年的快閃活動，文青質感路線也很不錯！
一杯好喝的咖啡要如何定義？
有人說：要濃、醇、苦；也有人說：要清爽、甘甜；也有人說：要不酸、不苦、不澀……
通常老饕級的咖啡愛好者會說XX牌子、XX店的咖啡好喝；美食級的咖啡愛好者會說XX產區、XX品種的咖啡好喝……
當然，因為每個人所接觸的咖啡種類不同，而會有不同的認知。對於普通人而言，好喝的咖啡通常是指合自己口味、也習慣那個味道。
但是BEMO Café的濾掛有15g之多，比一般10g掛耳粉量足足多了50%，難怪帶來更多層次的風味及口感，為臺灣阿里山咖啡下了一個全新註解
如果只是單純評論「好喝的咖啡」太過矯情，而是要從飲用者角度出發，來判定咖啡好不好喝，不應該是專家說了算，而是你說了才算。
BEMO Café的阿里山系列值得您細細品嘗，讓這咖啡的餘韻在你舌尖上舞動吧
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基隆哥倫比亞咖啡企業送禮推薦 一杯咖啡的品質，除了會受到沖泡方法和器具的影響，咖啡豆的品質也是至關重要的，但是對於很多喜歡喝咖啡的人來說，想要在茫茫咖啡中找到一款自己喜歡的咖啡豆往往不是一件容易的事情。
那麼，如何才能選購到自己喜歡的咖啡豆呢？ 基隆音樂家咖啡企業贈品推薦
1.找到自己喜歡的咖啡味道
想要找到自己喜歡的咖啡豆，第一件事兒就是要清楚知道自己喜歡的咖啡的味道。那你要做的就是多喝咖啡，勇於嘗試新鮮事物。 2023年企業咖啡禮品推薦
有的人喜歡酸味的咖啡，有的人喜歡苦味的咖啡，如果你不嘗試，你就不會知道自己到底喜歡什麼味道的咖啡。確定了自己喜歡的咖啡的味道後，就可以根據自己的口味選擇咖啡了。
2.查看咖啡豆的來源
通過查看咖啡的產地，嘉義冷泡咖啡新年禮盒推薦 可以大致瞭解到咖啡的風味，海拔，緯度，降雨量，土壤等因素都會影響咖啡的口味。
世界上主要的咖啡產區是在中美洲和南美洲，巴西，非洲和印尼。
中美洲咖啡
包括瓜地馬拉，尼加拉瓜和哥斯大黎加的咖啡，通常帶有堅果味和巧克力味，並且還有一些甜味，酸味較低；
南美洲咖啡
包括來自巴西，厄瓜多爾和哥倫比亞的咖啡，通常具有巧克力味或柔和的水果味； 臺中冰釀咖啡企業禮品推薦
巴西咖啡
巴西咖啡的質地往往較厚，也稱為笨重，咖啡生長的海拔不同，口味的差異也很大；
非洲咖啡
包括來自衣索比亞，彰化知名咖啡股東會贈品 肯亞和布隆迪的非洲咖啡，通常帶有果味和花香，並帶有漿果和柑橘味。它們通常具有較高的酸度水準，因此可帶來一杯清爽，淡淡的咖啡；
印尼咖啡
印尼的咖啡通常具有濃郁的味道，帶有泥土或煙熏味。
3.查看處理方法
不同的處理方法，新北哥斯大黎加咖啡企業禮品推薦 使用的發酵方法也不一樣，給咖啡的帶來的味道也不一樣。
日曬法：通常會給咖啡增加藍莓、草莓或熱帶水果的風味，酸度溫和；
水洗法：通常會使咖啡豆呈現明顯果酸、複雜度稍強以及更乾淨的特質，但由於過於乾淨，通常風味不及日曬法豐富；
蜜處理：蜜處理的咖啡豆酸度要比水洗法和日曬法要低很多，做得好的咖啡豆會有明顯的甜感。
4.查看烘焙程度
不同的烘焙程度，咖啡的味道也會不一樣。雲林即溶咖啡網友推薦
淺烘焙：果酸味重，香味尚可，美式咖啡一般採用這種烘焙程度的咖啡豆；
淺中烘焙：果酸味重同時帶有一些苦味，香度、酸度、醇度適中，常用於混合咖啡的烘焙；
中烘焙：果酸味柔和，苦味也變強了，味道屬於酸中帶苦，香味和風味都較好，常為日本和中歐人士所喜愛；
中深烘焙：最標準的烘焙度，酸味和苦味達到平衡，焦糖香味更濃，常用於法式咖啡；
深烘焙：苦味重，酸味已經基本難以察覺，口感最為醇厚。
5.查看咖啡豆種類 新竹即溶咖啡禮品推薦
最主要的咖啡豆種有兩種，就是Arabica和Robusta。
Arabica味道偏甜帶微水果香味，酸度更高，質感更柔和。而Robusta則味道更強烈，製成的特濃咖啡口感會比Arabica醇厚和香濃。通常Arabica的品質會更好，但Robusta味道濃烈，多會與Arabica混合使用，令咖啡更香醇。
6.單品豆或拼配豆 臺南肯亞咖啡中秋禮盒推薦
單品咖啡豆
單品豆最廣泛的理解是單一品種或者單一產區的咖啡豆，口味也比較單一，但也會更為通透，酸就是酸，苦就是苦，更能品嘗到咖啡的本味。
世界上著名的單品豆有，藍山咖啡、摩卡咖啡、聖赫倫那咖啡、瑰夏咖啡、貓屎咖啡、聖多斯咖啡、翡翠咖啡、曼特寧咖啡、耶加雪啡咖啡等。
拼配咖啡豆
拼配咖啡豆就是將各種單品咖啡豆混合在一起，創造出口感更豐富的咖啡。每一種咖啡豆會有自己獨特的風味和口感，但也會有自己的不足，通過其他咖啡的融合，相互之間取長補短，往往口感更豐富，更符合大眾需求。所以現在市面上大多咖啡豆都是拼配咖啡豆。桃園藍山咖啡新年送禮推薦
改變新世界， 過上好日子。 交說心里話， 看處處燦爛陽光。 >>>更多美文：自創詩
每年立冬 跟往常一樣 趕上 同一天與夢中人相遇的地方 聽 我感覺到了風 它正在我身邊走過 那么輕盈 我雖看不見它 卻仿佛看到了一個舞者正在翩翩起舞 看 它越來越近 讓我抬起了原本耷拉的頭 它那搖曳在筆尖的舞姿 讓我感到那么的親切 又使我心慌意亂 正當我心急加跳時 突然 一陣大風刮走夢中人 便不知 夢中人飄落在何方 留下了多少不舍和依戀 >>>更多美文：現代詩歌
珍惜生命，讓世界變得更美好 文/雙掃黎 從一聲啼哭誕生，經歷嬰兒期、幼兒期、學齡期，我們漸漸長大成熟，步入激情澎湃的青春期。青春像一桶醇香的美酒，芬芳而甜美，但是品嘗的人也要把握好“酒量”，才不會沉醉迷失。 生命的存在和發展是一個時間的過程，時間是生命的存在方式，也是生命限定的標志。時間只能延續，不可重復逆轉。時間的唯一性使人的物質生命只有一次，所以生命彌足珍貴。我們所走的每一個腳印，在人生旅途中獲得的每一個成功的喜悅與失意的落寞，都是為我們人生的樂章譜寫的一個音符。 作為生命的主體，要積極發揮主體作用，同時不斷實現生命的價值來提升生命的質量。在人生發展的不同階段，盡管提升人生質量的方式有所不同，但共同點是踏實努力，做好學生當前的事情，力求把自己的任務完成好。 世界因有生命而精彩，而燦爛。可是據統計：世界上有5%的人因一件微不足道的事情就結束自己的生命。他們的逝去給父母及親朋造成了巨大的傷害，也給國家社會帶來了無形的負擔；還有占全世界人口總數6%的，不懂得珍愛生命，不懂得保護身體，沾染上毒品。人一旦染上了毒品之后，就會上癮。毒癮發作時人會產生一種無法控制的心理，引發一系列事故。傷害自己的身體，破壞家庭、社會的秩序。 生命延續的動力之一是追求幸福，幸福雖然是個人欲念和理想的滿足程度，卻絕非僅只是個人的私事，而是與他人與社會息息相關的事情。個人的幸福應該與個人生命所應承擔的社會責任相一致而不是相對立。拋開責任與道德談幸福，這種幸福就是空洞的。 人的生命個體存在于世界上，生命的積極活動構成人的生活，生活需要成為一種有意義的活動。情感的正面體現是個體對自我生命的體現、肯定、珍愛，對生命意義的自覺、欣悅、沉浸以及對他人生命乃至整個人類生命的同情、關懷與鐘愛。幸福的人生離不開美好豐盈的生命情感，積極的生命情感引人振奮、樂觀，積極向上，富于愛心，成為人生的動力和光明之源。消極的生命情感則意味著對生命的否定，對生命意義的無望，對他者生命的漠視，以及由此而生的生命狀態的沉淪。生命具有平等性，人類群體中每一個都可以而且應該受到其他人的人文關懷，在這個問題上我們的正確態度是關注和熱情，而不是冷漠。 我們作為一個生命的主體，要學會珍愛生命，珍惜生命、保護生命，也要與其他生命和諧相處，一起構造我們這美好的生活，讓我們的生活充滿溫暖、充滿陽光，讓我們的明天變為更加地燦爛。 那些美好的事 文/李娟 清晨，鳳凰古城落了細雨，煙雨籠罩，分不清是雨絲還是晨霧，腳下的青石板路被雨絲滋養的黝黑發亮。 小巷深處傳來清遠的簫聲，似楊柳拂過湖水。一戶人家圍墻上伸出幾枝嫣紅的薔薇來，墻角下濕漉漉的泥土中，落了一地花瓣，凄美絕倫。《紅樓夢》中有詩：一杯凈土掩風流。原來，花瓣要是落在水泥地上，就不好看了，只有落在泥土中才有凄艷的美。落花，簫聲，微雨中也不必撐傘，一個人漫步阡陌小巷，靜靜地想著心事。 仿佛看見吹簫人著一襲長衫，儒雅，孤單，寂寞無人見。他手里握一管竹簫，簫聲蜿蜒而來，流淌無盡的惆悵，一個人為愛所傷，郁郁難言，說不盡的思念和傷感，只有一管竹簫替他說了。 有人說，笛樂簫憂，少年是一枝玉笛。我說，中年，便是小巷深處清遠惆悵的簫了。 簫聲清冷，清瘦，有風骨，我仿佛看見穿著長衫儒雅的男子，眼睛里有著無言的憂傷。這樣的人應該是沈從文。 清少納言在《枕草子》中寫道：將非常長的菖蒲根卷在信里的人們是很優雅的。 云中錦書，水中魚箋，纖纖尺素，枝上花箋。這些嫻雅而古典的字眼，這些美好靜美的詞語，在古代，都是用來特指書信的。 偶然收到友人的書信，清麗的顏體小楷寫在八行箋上。優雅的漢字，古意橫流。讀著清雅善美的信箋，我仿佛一瞬間回到古代。有時，友人寄來的信中，會夾著幾片銀杏葉，如碧綠的小扇子。或是夾著幾片嫣紅的桃花，一兩朵臘梅，雖然枯萎了，還有暗香盈袖。在昏黃的燈下，打開清芬暗盈的信箋，伴著幽幽花香和墨香讀信，想著她寫信時的心情，真是很美好的事情。 初夏時節，院中的白玉蘭開花了，一朵朵靜臥在枝頭上。安然似一只只小白鴿。森兒四歲，和小伙伴在樹下玩耍，不一會，他向我直奔過來，手里捧著一朵含苞欲放的小花苞，白胖胖的小手，亮晶晶的眼睛，大喊著：媽媽，我送給你一個“花寶寶”！ 他望著我詭異地笑著，冷不丁在我臉上親了一口，口水湯湯，伴有幽幽的奶香。 作家林清玄寫過：“我買白玉蘭的時候，感覺上，只買一瓣心香。”我多欣喜，不用花一分錢，就會有孩子送來瓣瓣的心香。內心喜悅著，如同一樹樹花開。 森兒五歲，學背唐詩：慈母手中線，游子身上衣……稚嫩、清亮，語聲朗朗，如大珠小珠落玉盤。 我停下手中為他編織的小毛衣，靜靜望著他。午后溫暖的陽光灑在他身上，他穿著牛仔背帶褲，紅上衣，晃著小腦袋，陶醉之極。 原來，世間最美的聲音，除了春天的鳥聲，夏天的蟬聲，秋天的蟲聲，冬天的雪聲，還有小童朗朗的讀書聲。 我家住在四樓，從書房的窗戶向樓下張望，就是小區的圍墻。圍墻外有一戶農家，今年，院里半畝方塘種滿了荷花。我讀書寫作累了，就捧著一杯清茶，倚著玻璃窗看樓下的荷塘。 初夏時節，荷塘里生出幾片嫩綠的荷葉，像是孩子手中擎著嫩綠的小傘。不幾天，荷葉全出水面了，滿塘碧色，翠衣翩翩。我恍惚置身江南水邊，江南可采蓮，蓮葉何田田。 清晨醒來，第一件事就去看荷塘。果然，有荷花開了，翠葉中升起幾朵白荷，少有的素雅，如同白衣翩翩的少女站在清清溪水邊。想起詩人洛夫的詩：“眾荷喧嘩，而你是挨我最近，最靜，最最溫婉的一朵”。再低頭細看，荷葉下還藏著兩朵紅蓮，小小的花苞，如仰著粉紅小臉的小妞妞，她晃著小腦袋，和白衣飄飄的姐姐捉迷藏，歪著頭喚她，你來找我呀…… 午后，落了大雨，只聽雨打荷葉，雨越下越大，荷葉上的水珠滾來滾去，一會兒，不勝重負了，風吹過來，荷葉傾斜了身子，荷塘里一瞬間灑滿了珍珠。雨聲潺潺，如同住在溪邊。想起李義山的詩，留得殘荷聽雨聲，那也是極雅致的事。 靜夜里，讀一本好書，悲也放下，喜也放下。天上夕月一彎，淡若清夢。 寬容，讓愛更美好 文/管洪芬 和他結婚前夕，她便知道自己的婚姻很不被婆婆認可。她有想過，如果他不是對她死纏爛打，如果她的內心不是對他存有一份好感，那么這樣的一份感情真是不要也罷。只是偏偏，他對她死纏爛打了，她也應著那份好感對他萌生了愛意，于是仿佛地，兩個人攜手走進婚姻的殿堂便成了彼此相愛的最好歸宿。 然而才結婚不久，她便領教了婆婆的厲害，那個表面看上去溫潤祥和的女人暗地里像有癮似的給她使著絆兒：精心做的早餐，她說不合胃口；為她特意做的飯菜，哪怕自己通通已經嘗過，她也會說太咸或太淡入不了口；和老公約好一起出去見友，她會喊住兒子說自己好像有點不舒服。 暗地里，在他面前，她沒少耍過脾氣，也有好幾次她嘗試借著老公的寵愛對婆婆還以了顏色，只是很快，她和他之間便也開始了紛爭不斷。他不愿意聽到她說起自己母親的半點不是，她便責怪他不站在自己一邊，還幫著老巫婆助長氣焰。吵了又吵，甚至說到離婚。只是真要離婚，她又舍不得。終于，有朋友來相勸，說她還年輕，而婆婆終會慢慢老去，既然兩個人是相愛的，那何不委曲求全著，那么，十年，二十年，等到以后…… 雖然朋友沒有明說那個“以后”，她卻是懂了。從此再逢刁難，她開始學會了忍耐。但凡婆婆說菜咸了，她都會毫不辯駁地重做；婆婆說菜淡了，她也會立即回鍋加鹽。臉，面帶微笑著，心底深處，惡狠狠地卻是那一句：你終會老去。 慢慢地，便發現了老公的轉變。那個漸已沉悶了的男人突然溫存了起來，時不時地會給她帶些小禮物，制造一些小驚喜，偶爾地還會貼著她說一些已陌生了的甜言蜜語。好奇地問他怎么了？他卻只是笑，擁著她的時候，他說：或者我們應該買一套房，然后搬出去？ 他果真買下了一套房，卻沒料到，搬遷還沒幾天，那個她卻病了。即使那么尖酸刻薄且強大著的人，一旦病起來，效果同樣是摧枯拉朽。看著婆婆躺在病床上蔫蔫的樣子，她突然心疼：不經意間斗了好多年，其實彼此都是親人呀。思慮過后，她毅然地決定還是搬回來，不管怎么樣，總得有人陪著年老的她與病魔作斗爭啊。 那是個有著太陽的午后，當她再一次把婆婆推出去曬太陽的時候，她居然看到了婆婆的微笑。像是第一次，那么微微地笑著看她，說：辛苦你了。那一刻，只是那么簡短的幾個字，卻讓她一下子流了淚。也是那一刻，她哭著笑出來，說，媽，只要你一切都好。 感恩，讓生活變得更美好 文/徐憶 鮮花感恩雨露，因為雨露滋潤它成長；高山感恩大地，因為大地讓它高聳；蒼鷹感恩長空，因為長空讓它飛翔。我感恩很多人，因為他們使我成長。 我感恩鼓勵我的人。那次考試，我考得差極了。夜晚，沒有月光，我獨自一人漫無目的地走在泥濘小道上，黑暗籠罩著我，我無助，我害怕，我悲從心來……忽然，一只有力的大手拍了一下我的肩膀——是爸爸。他對我說：“回家吧！”于是，小道不再孤單。爸爸牽著我，意味深長地說：“孩子，抬頭看看天。”我抬起頭，嘟囔了一句：“一個沒有月亮的天，有什么好看的！”爸爸動情地說：“孩子，天上雖然沒有月亮，可還有滿天的星星啊！有星星就不黑暗，有星星就有希望啊！”我聽了，陰暗的心忽然像星星一樣明亮。多少年過去了，我依然記得，燦爛的星空下，有一個堅實的身影，如星星伴我前行。那個人啊，就是我感恩的爸爸。 我感恩幫助我的人。那是個雨天，我去街上買書，買好書已是傍晚了，我匆匆忙忙跑向車站，心情因為天晚和天氣糟糕非常不好。上了車之后，我才發現自己身上沒有錢，難道是剛剛跑掉了？我正在著急，車卻開動了，怎么辦？我急得像熱窩上的螞蟻團團轉。旁邊一個抱著孩子的婦女見了，關切地問我：“小妹妹，怎么了？”我焦急地答道：“我錢掉了。”這時，她拿出錢包，抽出三張一元的紙幣，付給了司機。我急忙擺手：“這怎么行呢？”她微笑著說：“有什么不行的？幫助別人，也是在幫助自己嘛！”見她這么說，我不好說什么，只是在心里一個勁兒地感激。我感謝那些幫助過我的人，是他們播灑了愛的種子，讓我的心靈充滿陽光。 我感恩傷害我的人，因為他們磨練了我的心志；我感恩絆倒我的人，因為他們強化了我的雙腿；我感恩嘲笑我的人，因為他們警醒了我的自尊心；我感恩欺騙我的人，因為他們迸發了我的智慧。 生活本是一張白紙。熱情，賦予它火紅；忠義，給予它鵝黃；高潔，賦予它天藍；希望賜給它新綠。而感恩，則為它鑲上五彩的鉆石金邊，讓它更加絢麗奪目。 心存感恩，世間有愛。我感恩一切使我成長的人。有感恩，生活才美好！ >>>更多美文：好文章
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